Energy Ovesná kaše Buddha essence s goji 420g

Detailní popis produktu

Biorytmická ovesná kaše inspirovaná principy TČM

Energy Buddha Essence je součástí konceptu Energyfood – celostně pojaté výživy, která respektuje přirozený rytmus dne i ročních období. Podle tradičního systému pěti prvků je zařazována k prvku Kov, jenž je spojován s obdobím podzimu.

Kaše je navržena jako výživná snídaně nebo svačina pro každodenní použití.

Máte intoleranci na lepek či laktózu? 

Pak je pro vás tato kaše ideální. Nejen, že je bez chemických látek, aditiv a konzervantů, ale neobsahuje právě ani lepek, živočišné mléko a rafinovaný cukr.
Pokud hledáte zdravou a přírodní alternativu k tradičním kaším, Buddha essence je správnou volbou.

Máte otázky? Využijte naši odbornou poradnu ZDARMA.

Vyvážené složení s goji 

Základ tvoří sušené naklíčené bezlepkové ovesné vločky (44,76 %) doplněné o:

• lyofilizovaný banán
• kustovnici čínskou (goji)
• sušené kokosové mléko
• piemontské lískové oříšky
• karob
• směs dýňového koření
• květ chryzantémy
• citronový prášek
• nerafinovanou mořskou sůl

Kombinace těchto surovin vytváří jemně zahřívající chuťový profil s lehce karamelovými a oříškovými tóny.

Ideální snídaně pro chladnější období

Díky svému složení a kořeněnému charakteru je kaše oblíbenou volbou zejména v podzimním a zimním období, kdy dáváme přednost teplým jídlům. Poslouží ale kdykoliv během roku jako rychlá, sytá a vyvážená snídaně.

Způsob použití a dávkování:

Do misky vysypte 60 g kaše a zalijte 160–180 ml vroucí vody nebo (rostlinného) mléka, poté nechte 2–3 minuty odstát pod pokličkou. Hustotu kaše ovlivníte množstvím přidané tekutiny.

TIPY PRO VÁS

Pro zvýšení nutriční hodnoty si kaši můžete chuťově vylepšit přidáním ingrediencí podle aktuálních potřeb vašeho organismu:

OŘECHY A SEMÍNKA

Vhodný zdroj omega-3 nenasycených mastných kyselin.

OVOCE

Pro dané období nejlépe lehce povařené či podušené.

JOGURT/TVAROH/SKYR

Při zvýšené potřebě bílkovin u dětí nebo sportovců. Doporučujeme opatrnost u jedinců s oslabeným trávením.

ČOKOLÁDA

Zpestření atraktivity kaše zejména pro děti, na místě je střídmost a důraz na kvalitu (min. 70 % kakaa).

Složení ovesné kaše Buddha essence:

Sušené naklíčené ovesné vločky – lehce drcené, banán lyofilizovaný – prášek, kustovnice čínská – goji – sušený plod, sušené kokosové mléko, piemontské oříšky – drcené, karob pražený – mletý, směs Dýňové koření, chryzantéma morušolistá – okvětní lístky, citronový prášek – sušený, nerafinovaná sůl.

Složení 1 porce (60 g):

Způsob skladování:

Uchovávejte v suchu, mimo dosah přímého slunečního záření, při teplotě 10–25 °C.  Minimální trvanlivost do data uvedeného na obalu.

Obsah: 

420 g = týdenní balení při jedné porci 60 g

PODROBNĚJI JEDNOTLIVÉ POLOŽKY SLOŽENÍ KAŠE A PŮSOBENÍ DLE TČM:

 OVESNÉ VLOČKY BEZLEPKOVÉ

Vločky jsou připraveny technikou sladování (namáčení, klíčení a následné sušení), což je nejzdravější a nejstravitelnější forma pro lidské tělo. Díky tomuto zpracování jsou v nich rozloženy nežádoucí antinutrienty (látky snižující přirozenou schopnost těla absorbovat základní živiny). Obsahují lehce stravitelné, komplexní sacharidy, poměrně vysoký podíl bílkovin a lehce rozpustnou vlákninu.

Ovesné vločky je vhodné konzumovat v průběhu celého roku, především na podzim. Posilují organismus, napomáhají trávení, zvlhčují střevo, působí proti zácpě a plynatosti, normalizují hladinu cukru v krvi a snižují citlivost na inzulin, jsou prevencí kardiovaskulárních onemocnění. Obsahují vitamíny skupiny B a vitamin E, draslík, vápník, sodík, fosfor, železo, mangan, hořčík, zinek, kyselinu pantotenovou a listovou.

 KUSTOVNICE ČÍNSKÁ – GOJI

Kustovnice v kaši Buddha essence pochází z tibetské náhorní plošiny a jedná se tedy o původní druh té nejvyšší kvality. Patří mezi tzv. adaptogeny – látky, které působí proti stresu, nespavosti a zvyšují celkovou psychickou i fyzickou odolnost organismu. Plody podporují imunitní systém a redukují množství antigenů, které souvisejí s alergiemi. Obsahují antioxidanty, chrání buňky a neutralizují volné radikály, vyplavují z těla toxiny.

Goji působí proti bolesti a slabosti beder a kolen, zlepšuje ostrost vidění, je účinná při impotenci. Snižuje vysoký krevní tlak a cholesterol, je vhodná při diabetu. Zlepšuje krvetvorbu (stimulace tvorby bílých i červených krvinek). Plody obsahují vitaminy B1 , B2 , C, A, karotenoidy, vápník, zinek, železo, selen.

 PIEMONTSKÉ LÍSKOVÉ OŘECHY

Lískové oříšky v kaši pochází ze známé italské oblasti Piemont, která se nachází v podhůří Alp. Jedná se o prvotřídní kvalitu, kterou chrání certifikace zeměpisného původu. Oblast pěstování, která složením své půdy výrazně ovlivňuje kvalitu ořechů, je také zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO. Obsahují především omega-3 a omega-9 nenasycené mastné kyseliny, které pomáhají odbourávat škodlivý LDL cholesterol. Jsou bohaté na bílkoviny, draslík, vápník a hořčík. 

 LYOFILIZOVANÝ BANÁN – PRÁŠEK

Banán je lehce stravitelnou potravinou vhodnou i pro děti a oslabené jedince například v rekonvalescenci. Rychle zasytí prostřednictvím vyššího podílu sacharidů. Působí jako prevence vysokého krevního tlaku, čistí tělo od toxinů, snižuje hladinu cholesterolu, uklidňuje žaludeční sliznici. Obsahuje poměrně významné množství vitaminu B6.

Díky serotoninu a hořčíku představuje skvělou potravinu pro všechny duševně pracující zatížené stresem. Banány jsou cenným zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, pomohou rozhýbat střeva při zácpě, a naopak zklidnit zažívací trakt při průjmech. Odstraňují z organismu nadbytečné produkty látkové přeměny, zejména kyselinu močovou, a tím snižují riziko revmatických a artritických onemocnění.

 KOKOSOVÉ MLÉKO SUŠENÉ

100% čisté kokosové mléko bez aditiv (přidaných sladidel, škrobů či stabilizátorů). Je zpracováváno z čerstvých a zralých kokosových ořechů vysoce šetrným způsobem a sušeno za nízkých teplot. Tento postup uchovává v kokosovém mléce co nejvíce prospěšných látek.

Přírodní forma tuku z kokosového mléka je přínosná pro zdraví i přesto, že obsahuje nasycené mastné kyseliny. Mají totiž středně dlouhý řetězec, nezatěžují žlučník, a díky tomu je malé množství kokosového tuku v přirozené podobě vhodné i pro jedince s problémy jater, žlučníku a poruchami vstřebávání tuků. 

 KAROB

Karob, též známý jako svatojánský chléb, je plod subtropického stromu zvaného rohovník obecný. Jedná se o polysacharid bez lepku s vysokým obsahem prospěšné (především nerozpustné) vlákniny, která podporuje správné trávení a vstřebávání živin. Posiluje střeva i žaludek a je vhodný při refluxu jícnu.

Obsahuje vápník, sodík, draslík, vitaminy A, C, E, dále taniny (antioxidanty), enzymy aj. Nemá v sobě žádné stimulanty (theobromin, kofein), proto je vhodný i pro malé děti, hyperaktivní či ADHD jedince. Neobsahuje alergeny ani oxaláty. Karob v kaši Buddha essence je jen jemně pražený a v biokvalitě.

CHRYZANTÉMA MORUŠOLISTÁ

Odstraňuje z těla toxiny a v moderní medicíně se používá na kašel, bolesti a škrábání v krku, bolesti hlavy, záněty a nemoci očí, při horečkách a podrážděnosti, vysokém krevním tlaku. 

 KOŘENÍ PUMPKIN SPICE

Originální kořenící směs, vyráběná speciálně pro Energy, obsahující skořici, nové koření, černý pepř, hřebíček, muškátový oříšek, vanilku a zázvor. Ve světě je známá pod názvem Pumpkin spice, ovšem v našem podání je obsaženo špičkové koření v bio kvalitě (např. pravá cejlonská skořice původem z Indie).

 CITRON SUŠENÝ

Čistý prášek ze sušené kůry včetně dužiny ekologicky pěstovaného citronu, bez aditiv. Podporuje trávení – stimulaci žaludečních šťáv a celkově i chuť k jídlu. Obsahuje vitaminy A, B, C, D, dále draslík, vápník, fosfor. Zlepšuje vstřebávání železa. Předchází zánětům a infekcím, díky projímavým vlastnostem pomáhá ulevit při zácpě.

 NERAFINOVANÁ MOŘSKÁ SŮL

Nerafinovaná mořská sůl je plná přirozených minerálů, především jódu, kterého je v půdě okolo nás nedostatek.