Blog

Bioprodukty jsou dnes v kurzu. Čím dál více z nás se zajímá o původ toho, co si přinášíme z obchodu domů, ať už jde o potraviny, kosmetiku nebo třeba čistící prostředky do domácnosti. Prostě nám záleží na tom, aby naše spotřeba co nejméně zatěžovala ...

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je bylina z čeledi hvězdnicovitých. Jeho domovinou je Středomoří, zejména Kanárské ostrovy, a pak také Malá a Přední Asie. Ve střední Evropě je zdomácnělý. Rostlina dorůstá až 150 cm a jednoduše řečeno v...

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) je vzácná a lahůdková jedlá houba, která roste na podzim na listnatých stromech, především bucích, v teplých oblastech rovněž na dubech, jasanech, habrech a platanech. Vyrůstá na stromech živých i odumřelých...

Cysty a myomy jsou běžné nezhoubné útvary či novotvary, které se objevují v různých částech lidského těla: děloha, ústní dutina a jazyk, ledviny, játra, močový měchýř, prsa, v dutých orgánech trávicího traktu, atd. Nejčastěji se cysty a myo...

Smetanka lékařská (Taraxacum officinalis) je dvouděložná vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých. Roste zejména v mírném podnebném pásmu. Pampeliška je nenáročná na půdu, v mnoha lokalitách je považována za plevel.  Květenstvím jsou ž...

Slzovka obecná (Coix lacryma-jobi) pochází z tropických oblastí východní a jihovýchodní Asie. Postupem času se rozšířila i do dalších částí světa s obdobným klimatem. Slzovka je jednoletá tráva z čeledi lipnicovitých. Dorůstá výšky až dvou ...

Konopí seté (Cannabis sativa) je rod jednoletých teplomilných bylin z čeledi konopovitých. Jedná se o jednu z nejstarších rostlin, které lidstvo domestikovalo a začalo využívat pro své potřeby. A to prakticky již od mladší doby kamenné. Konopí pochá...

Řepa obecná (Beta vulgaris) je rostlina z čeledi laskavcovitých. Pěstuje se v mnoha kultivarech. Všichni asi znáte krmnou řepu, cukrovku a řepu červenou. Pak je tu ještě řepa salátová. Sklízí se zejména zásobní kořen, takzvaná bulva. U řepy...

Pro superpotraviny prozatím neexistuje žádná oficiální definice nebo přesně daná kritéria. Obecně se superfood popisují takto: jedná se o unikátní přírodní potraviny (případně potravinové doplňky z nich vyrobené), které obsahují velké množství ž...

Mladý ječmen (Hordeum vulgare) Je známý též jako zelený ječmen a je plný výživných látek. Jeho prospěšnost je známá po staletí; historické důkazy svědčí o jeho používání ve starověkých civilizacích, jako je Egypt a Čína. Zelený ječmen se sklízí z m...